Descripción

Wingy Gin está elaborada utilizando técnicas y secretostradicionales, con la única intención de crear una ginebra genuinamente malagueña y andaluza. Para ello, se lleva a cabo una delicada y profunda maceración, destilando cada botánico por separado y añadiendo la experiencia acumulada en generaciones de nuestro menestral.

La ginebra con fresa ofrece un toque diferente, aportando una frescura única que matiza de forma sutil el trabajo que realiza el resto de los botánicos que le han dado cuerpo durante la destilación.
En el proceso de elaboración de esta ginebra se ha llevado una cuidadosa y meticulosa selección de las mejores fresas para conseguir obtener unos aromas atractivos y un sabor inconfundible en el que resaltan los matices ligeramente cítricos y dulces de la fruta.

Su entrada tiene un carácter floral y frutal, desatando deliciosas notas de frambuesa, arándanos, y bayas exóticas que tienen una delicada dulzura que redondea esta deliciosa ginebra.
De carácter silvestre, le confiere la base predominante de la ginebra, el enebro. Estas exquisitas notas de enebro son mezcladas con delicados aromas florales donde se destaca el azahar y un toque de limón.

En el paladar emergen sus notas clásicas mezcladas con cáscaras de cítricos confitadas, donde hace especial presencia la naranja. El final es especiado y refrescante.
Las notas más tradicionales de la ginebra se combinan con una refrescante influencia de estas bayas aromáticas silvestres. Gracias a su sabor dulce, se prolongan los matices más profundos en el paladar, aportando un final intensamente suave.

El litro sale a 42,85 euros.

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